Notre Passion au
service de vos événements
Découvrez une expérience culinaire inoubliable
avec notre service traiteur.
Chaque plat est préparé avec
soin, amour et passion
Pour un plaisir gustatif
Nous proposons une cuisine fusion, française et cuisine du monde, maison sans additifs chimiques dans le but de vous transmettre l'Expression de notre Passion pour la Cuisine
Découvrez notre offre de traiteur pour vos repas au quotidien
et pour vos événements festifs.
Nos plats allient tradition et créativité,
vous promettant des saveurs inoubliables.
Nous vous accompagnons selon vos envies et besoins tant pour les amateurs de viande que pour les végétariens
Livraison en Région Parisienne
à partir de 75 portions identiques.
Moins de 75 portions,
nous contacter quand même
peut-être qu’il y a déjà un groupe
qui a déjà commandé
07 77 86 96 81
traiteur.nomade.paris@gmail.com
Découvrez notre offre de traiteur pour vos repas Au quotidien et pour vos événements festifs. Nos plats allient tradition et créativité, vous promettant des saveurs inoubliables. Nous vous accompagnons selon vos envies et besoins tant pour les amateurs de viande que pour les végétariens. Livraison en Région Parisienne à partir de 75 portions identiques. Moins de 75 portions, nous contacter quand même peut-être qu’il y a déjà
un groupe qui a déjà commandé
Contactez-nous au 07 77 86 96 81 traiteur.nomade.paris@gmail.com
Nos formules
Petits déjeuner
Cocktails apéritif
Apéritifs déjeunatoire/dînatoire
Menus servis sur assiette
Menus sous forme de buffet
Brunchs
Pour vous et vos convives
Nos pièces à cocktail
A déguster froid
Formule 1 : Découverte de Traiteur Nomade
Formule 2 : Voyage dans la galaxie des goûts
Formule 3 : Les saveurs se dégustent à l'infini
Formule 4 : Le tourbillon des gourmets
Formule 5 : Un voyage sur mesure,
l'imagination humaine est sans limite
Livraison en Région parisienne
à partir de 75 portions identiques.
Moins de 75 portions,
nous contacter quand même
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Menus
pour évènements festifs
Personnalisés et composés de 4 pièces à cocktail, d'une entrée, d'un plat et d'un dessert et d'accompagnements
Pour plus d'information, contacter-nous au 07 58 90 99 49
ou à traiteur.nomade.paris@gmail.com
pers.
Nous proposons un large choix de pièces à cocktail, d'entrées, de plats et desserts tels que
Quelques exemples
Pièces à cocktail pour apéritif ...
Maki de saumon fumé caviar algue verte, pickles de poivron rouge
Toast au Foie Gras, pomme vanille, sur cake aux petits légumes
Wrap volaille pomme confite fromage
Bouchée de dorade royale marinée bananes plantains cuites au four
Blinis à la Crémeux de volaille à la Truffe
Navette au beurre d'algue crevette
Entrées au choix...
Nage de St Jacques aux parfums asiatiques
Ceviche de dorade royale à la mangue
Paris-Brest avocat fromage frais crevettes
Plats au choix ...
Magret de canard à l'ananas, sauce xérès
Saumon à la poire Roquefort, sauce citron orange
Suprême de pintade marinée cuisson basse t° sauce morille
2 accompagnements au choix...
Carottes rôties au miel et au thym,
Légumes grillés
Gratin dauphinois,
Purée de pomme à l'ail et fines herbes
Risotto au safran
Pain au fromage, tomate confite et fines herbes
Desserts au choix ...
Dessert chocolat vanille agrumes
Entremet manque passion kiwi
Entrement pomme caramel beurre salée
Délice au chocolat orange citron gingembre
Livraison en Région parisienne
A partir de 75 pesonnes
Livraison hors Région possible
Traiteur Événements Festifs
Nous créons des moments magiques
à chaque événement,
qu'il s'agisse de mariages, d'anniversaires
ou d'événements en entreprise.
Nos menus pour vos événements festifs
Entrées au choix :
Trilogie orientale
(taboulé, houmous, caviar d’aubergines et ses tomates séchées)
Nage de St Jacques aux parfum asiatiques
Tartare de saumon pomme cacahuète
Tomate mozzarella revisitée
Pana cota de chou fleur,
crème mimosa finger à la truffe
Plats au choix
1 : Filet de poulet mariné cuisson basse température
légumes grillés, gratin dauphinois
2 : Filet de dorade royale mariné cuit au four,
Purée de petits pois à la menthe, tomate confite
3 : Filet de bœuf mariné cuisson basse température
risotto aux petits légumes, sauce morille
Desserts au choix
1 : Entremet de fruits du moment
2 : Pavlova aux fruits d’ici et d’ailleurs
(uniquement pour des repas servis par nos soins)
3 : Tarte au citron orange meringuée
4 : Entremet chocolat vanille
5 : Suggestion du moment
Livraison en Région parisienne
partir de 75 portions identiques.
Moins de 75 portions, nous contacter quand même
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Cuisine du Monde
Voyage culinaire
Savourez une large gamme de plats exotiques,
allant du couscous à la paëlla,
pour un voyage culinaire diversifié.
Couscous poulet boulette merguez
Tajine aux fruits séchés (figue abricot, raisin)
Poulet au curry
Colombo de poulet
Mafé
Poulet yassa
Tieboudien
Pondou
Rougaille
Bouchon réunionais
Goulache
Ramen
Sauce gombo
Paella
Moussaka
Les plat sont services avec légumes du moment et sauce
Plat à base de volaille : 15.50€TTC/portion
Plat végétarien : 12,50€TTC/portion
Plat à base de boeuf : 20.50€TTC/portion
Plat à base de poisson 25.50€TTC/portion
Accompagnements : 5€ttc/ 300g
Riz rouge
Bananes plantain cuite au four
Purée de patate douces
Chikouang
Atiéké
Boissons au : 6.50€TTC/L
Bissap
Gingembre
Tamarin
Cocktails soft : 10.50€TTC/L
Mangue citrons, hibiscus gingembre
Hibiscus pomme cannelle
Orange citron gingembre
Besoin d'autres plats?
Nous contacter au 07 77 86 96 81
traiteur.nomade.paris@gmail.com
Livraison en Région Parisienne à partir de 75 portions identiques.
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Traiteur Végétarien
Nous composons des formules végétariennes, issues de notre imagination culinaire ou des recettes existantes; alliant plaisir gustatifs et bien être sans compromis..
Contactez-nous pour plus de détails
07 77 86 96 81
traiteur.nomade.paris@gmail.com
Nos menus pour vos évènements festifs
Entrées au choix :
Trilogie orientale (taboulé, houmous, caviar d’aubergines)
et ses tomates séchées) : 8.50€ttc
Tartare de saumon pomme cacahuète : 12.50€ttc
Tomate mozzarella revisitée : 10.50€ttc
Plats au choix
1 : Filet de poulet mariné cuisson basse température
légumes grillés, gratin dauphinois : 18.50€ttc
2 : Filet de dorade royale mariné grillé,
Purée de petits pois à la menthe, tomate confite : 25.50€ttc
3 : Filet de bœuf mariné cuisson basse température
risotto aux petits légumes, sauce morille : 35.50€ttc
Desserts au choix : 7.50€ttc/portion
1 : Entremet de fruits du moment
2 : Pavlova aux fruits d’ici et d’ailleurs
(uniquement pour des repas servis par nos soins)
3 : Tarte au citron orange meringuée
4 : Entremet chocolat vanille
5 : Suggestion du moment
Livraison en Région parisienne partir
de 75 portions identiques.
Moins de 75 portions.,
nous contacter quand même
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Besoin d'autres plats?
07 77 86 96 81
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Les classiques
de la cuisine française
pour vos repas du quotidien
Bouchée à la reine
Cordon bleu aux 3 fromages
Raclette
Tartiflette
Poulet ou cuisse de poulet rôti
Blanquette de volaille
Mijoté de boeuf à la sauge
Boeuf carottes
Accompagnements : 2 au choix
Légumes grillés, riz aux fines herbes,
purée de pomme de terre à l'ail,
pommes de terre sautées, spaetzle
Plats à base de volaille : 8.50€TTC
Plat à base de boeuf : 9,50€TTC
Plat végétarien : 8.50€TTC
Livraison en Région parisienne partir de 75 portions identiques.
Moins de 75 portions,
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120
Événements réalisés
500
Clients satisfaits
200
Plats créés
Prendre contact
Téléphone: 07 77 86 96 81
Courriel : traiteur.nomade.paris@gmail.com
Adresse: 17, rue du Colisée - 75008 PARIS 8
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